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Rognons d'agneau flambés au Cognac et crème de moutarde
Rognons d'agneau flambés au Cognac et crème de moutarde

Rognons d'agneau flambés et crème de moutarde

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je vous propose aujourd'hui de réaliser une recette de famille comme on les aime, une belle recette de rognons d'agneau flambés au Cognac et crème de moutarde, parfaite pour un dimanche en famille ou entre amis. Une recette classique très simple à préparer.

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Publié le 22 octobre 2022 à 10h17, Modifié le 18 février 2025 à 15h08

Accord mets et boisson

Un vin blanc puissant aux notes boisées ou une infusion relevée aux épices et agrumes équilibreront le caractère intense des rognons et la force de la moutarde.

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