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Tajine de boulettes de sardines
Tajine de boulettes de sardines

Tajine de boulettes de sardines

Jackie Jackie

Quelques mots sur cette recette

Un tajine original au boulettes de sardines en pleine saison de ce petit poisson si cher aux Marseillais ! Une recette que j’ai découverte dans mon petit livre que j’ai depuis un certain temps sur mes tablettes, je vous en ai déjà parlé «La cuisine de la Médina», une cuisine que j’aime, riche en goût, en saveurs et en couleurs.

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coriandre cumin curcuma huile d'olive persil riz sardines tajine tomates
Recette ajoutée le 24/08/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tajine de boulettes de sardines

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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de poulet à l'oignon caramélisé et riz à la cardamome.

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