Name: Tajine de boulettes de sardines
Total time: 30 min
Cuisine: riz
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tajine de boulettes de sardines

Jackie

Quelques mots sur cette recette

Un tajine original au boulettes de sardines en pleine saison de ce petit poisson si cher aux Marseillais ! Une recette que j’ai découverte dans mon petit livre que j’ai depuis un certain temps sur mes tablettes, je vous en ai déjà parlé «La cuisine de la Médina», une cuisine que j’aime, riche en goût, en saveurs et en couleurs.

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coriandre cumin curcuma céréales herbes aromatiques huile huile d'olive légumes fruits mijoté persil poisson riz sardines tajine tomates épices

Recette ajoutée le 24/08/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tajine de boulettes de sardines

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La fille du boulanger cuisine pour accompagner la recette Seiche à la catalane.

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