Purée de pois chiches parfumée au citron, ail, tahin, huile d'olive et cumin, un délice à déguster pour l'apéritif sur des toasts ou pour y tremper des légumes ou des gressins
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Tartinade de tomates.
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Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
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Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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