Carottes rouges rôties, sauce verte à la ricotta et feta

Carottes rôties, sauce verte à la ricotta et feta

Name: Carottes rôties, sauce verte à la ricotta et feta
Total time: 30 min
Cuisine: carottes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

lacuisinedunetoquee

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici un plat végétarien vraiment délicieux. J’adore quand on met un légumes à l’honneur avec une délicieuse sauce en dessous. Sur mon blog, il y a déjà le chou fleur rôti au pulled pork, que j’adore et voilà un délicieux plat de carottes. Les carottes sont laquées avec une sauce et la sauce en dessous est bien parfumée avec le basilic, la ciboulette, le citron, etc.

J’ai utilisé des petites carottes rouges trouvées chez mon maraîcher et elles sont extra. Ce plat les met bien en valeurs.

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Recette ajoutée le 04/08/24 - Mise à jour le 05/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Carottes rôties, sauce verte à la ricotta et feta

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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de gratin de macaroni au confit de canard et foie gras.

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