Tarte façon fantastik à l'ananas

Pour ce gâteau renversé à l’ananas, j’ai choisi d’utiliser un ananas frais, bien meilleur à mon goût que l’ananas en sirop. Le moule est tapissé de belles tranches bien rondes, tandis que le reste du fruit est mixé en purée et incorporé à la pâte. C’est une recette que je prépare souvent : rapide, simple et toujours réussie, avec un parfum d’exotisme irrésistible.

Envie de goûter à la recette de tarte aux pralines de saint-genix ? Cette recette de tarte est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Cette tarte Tatin salée aux poivrons tricolores est une véritable explosion de saveurs méditerranéennes. Servie tiède ou froide, elle séduit par son équilibre entre la douceur des poivrons rôtis, la légère amertume des olives noires et la touche sucrée des oignons caramélisés. Les poivrons, d’abord passés au four puis pelés, deviennent fondants et parfaitement digestes. Une tarte colorée, ensoleillée et parfumée, aussi belle que savoureuse, idéale en entrée ou pour un repas estival léger.