Cuissot de sanglier confit
- Facile
- Pour 8 personnes.
- Aimer la recette
- 3 coups de coeur
Ustensiles
Quelques mots sur cette recette
D'ordinaire je ne suis pas trop fan de gibier et ne sachant pas du tout comment on cuisine ce genre de viande, j'ai choisi de le faire comme un gigot de 7 heures. Pari réussi ! Le goût de la viande n'était pas fort du tout, c'était tendre et la sauce était délicieuse.
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A propos de Chef Simon
Version 2.4.10