Purée de pois cassés

Quelques mots sur cette recette

Une savoureuse purée de pois cassés au citron, garnie d’oignons rouges caramélisés et de champignons sautés. Vous pouvez la servir en entrée, en accompagnement ou tout simplement dans le cadre de mezzé accompagnée de pain pita.

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Oh purée !

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La purée de légumes est idéale pour accompagner plats de viandes et de poissons.

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Une savoureuse purée à préparer en écoutant The Clash - Train in Vain

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