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Bouchées au boudin blanc, champignons poêlés et chantilly épicée pour l'apéritif
Bouchées au boudin blanc, champignons poêlés et chantilly épicée pour l'apéritif

Bouchées au boudin blanc, champignons poêlés et chantilly épicée

Facile
2
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Pour un apéritif festif ou les fêtes de fin d'année, de jolies bouchées, ça vous tente ?
Blinis au boudin blanc juste poêlé avec une compotée de champignons et d'oignons rouges. Relevé avec une chantilly épicée au piment d'Espelette. Et en pime des informations sur le boudin blanc et sur son origine.

Voir la recette
Recette ajoutée le 10/12/16  -  Mise à jour le  25/11/23 .

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