Maquereau à l’escabèche à déguster bien frais

Maquereau à l’escabèche

Name: Maquereau à l’escabèche
Total time: 30 min
Cuisine: été
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Plaisir et Equilibre

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un merveilleux plat que j'ai servi froid, le maquereau à l'escabèche. J'ai cuisiner le maquereau entier mais vous pouvez faire lever les filets par votre poissionnier et les faire cuire à la plancha. Un petit repas froid très parfumé et facile à faire !

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Recette ajoutée le 18/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Maquereau à l’escabèche

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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de purée de petits pois , carottes, haricots mange-tout au cumin et curry et côtelettes d'agneau grillées.

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