À la recherche d'une recette de porc pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
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Maîtrisez la qualité de la viande et la quantité de graisse pour des rillettes réussies.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.
La pancetta est une spécialité italienne à base de poitrine de porc assaisonnée et séchée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popotte pour accompagner la recette Rillettes de veau au cidre.
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