Chocoroulé à la rose

Chocoroulé à la rose
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Chocoroulé à la rose 120 g de farine - 160 g de sucre en poudre - 7 oeufs - 40 g de Maïzena - 60 g de beurre - 20 g de cacao en poudre non sucré - 2 cuillerées à café de levure chimique - 5 cl de sirop de canne - 5 cl d'eau de rose - 200 g de chocolat blanc - 60 g de beurre - 25 cl de crème liquide - 50 g de sucre glace - colorant rose - sucre cristal rose - 250 g de pâte d'amande blanche - 50 g de pâte d'amande rouge - paillettes alimentaires - billes de sucre satinées

Préparation de la recette (extrait)

  • Faites chauffer une grande casserole d'eau pour le bain-marie.
  • Tamisez ensemble la farine, le cacao, la levure et la Maïzena.
  • Réservez.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Un biscuit roulé au chocolat, garni d'une crème à la rose, un dessert en forme de bûche parfait pour les fêtes de fin d'année ou un anniversaire. 

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Tablier Gourmet pour accompagner la recette Cake au chocolat.

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Un biscuit roulé au chocolat, garni d'une crème à la rose, un dessert en forme de bûche parfait pour les fêtes de fin d'année ou un anniversaire. 

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