Agneau épicé au cumin comme au Shaanxi (Chine)

Agneau épicé au cumin comme au Shaanxi

Name: Agneau épicé au cumin comme au Shaanxi
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: agneau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 7 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette

Dans le Shaanxi on aime beaucoup le cumin: la preuve avec cette recette d'agneau sauté. Une recette express, moi qui suis souvent adeptes des cuissons lentes et longues, ça me change! Ici entre le début et la fin de la cuisson, il y a 6-7 minutes au plus. Vous pouvez servir l'agneau épicé au cumin sur un bol de riz, dans un pain pita, ou pourquoi pas, sur des parpadelles !

Voir la recette

agneau cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine rapide cumin piment sauté viande wok épices

Recette ajoutée le 12/02/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.

Panir en sauce au lait et aux épices

Recette de panir sauté comme au Cachemire (Inde), parfumé aux graines de fenouil.

Curry d'agneau 'Bafat'

Un curry d'agneau savoureux du sud de l'Inde, parfait pour se réchauffer les papilles en hiver.

Chutney de tomates vertes

Vous voulez essayer la recette de chutney de tomates vertes ? Laissez-vous guider par cette recette de tomates vertes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.