Des rillettes minutes à déguster sur de la pâte feuilletée. C’est frais, croustillant et de surcroît délicieux. Pour l’apéro de Pâques, je les ai servi avec des oeufs mimosas et une verrine de guacamole, crevettes. De l’avis de tous c’était frais, léger, fin…
Voir la recetteServie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
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A grignoter en compagnie de Eric Clapton - Layla
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