Dernières recettes d'échalote - Page 8

Un feuilleté de poisson , idéal pour recevoir

la délicatesse deu poisson associée à l'acidité de l'abricot !

Une garniture crémeuse et savoureuse .

Une soupe réconfortante.

Un plat convivial à déguster tiède ou froid.

Aujourd'hui, je vous propose un plat économique, une rouelle de porc à la bière et aux tomates. La rouelle est une tranche épaisse, de forme ronde, avec un os en son centre. Peu coûteuse, sa chair est tendre et juteuse à condition de la faire cuire à température douce, avec une garniture qui lui apportera l'humidité nécessaire pour la garder juteuse.

Réalisez de délicieuses rillettes avec les conserves du placard !

Réalisées en un tour de main à partir des conserves du placard !

un plat aux accents bretons ou normands !