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Risotto de coques et de palourdes au safran de Provence
Risotto de coques et de palourdes au safran de Provence

Risotto de coques et de palourdes au safran

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Suivez ma recette à la lettre ! Dressez deux jolies assiettes de service. Versez le risotto, décorez avec les coquillages et le vert de poireau émincé et vos invités seront comblés. Accord mets et vins : les touches de fruits exotiques d'un verre de Vacqueyras blanc sublimeront ce plat.

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Publié le 8 juillet 2021 à 07h09, Modifié le 8 mars 2023 à 07h49

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