Ce plat est une explosion de saveurs, l’estragon, le thym, l’ail, les échalotes, le safran et le citron se marient à merveille avec le topinambour. Et en plus d’être délicieux il se prépare en peu de temps.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Poulet kung pao.
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Mes conseils pour cuire un poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau bien dorée.
Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Comme l'huile d'olive et le basilic, il parfume les pâtes, les pizzas et toutes les grillades.
Ses recettes faciles à reproduire ont conquis de nombreux gourmets.
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