Arômes et noël : toutes nos recettes

Name: Parfumez vos recettes de plats salés et sucrés avec les arômes de votre choix
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: arômes

Les arômes alimentaires sont des rehausseurs de goût qui parfument aussi bien plats salés que sucrés. Photo par Susanne Nilsson

Qu'ils soient naturels ou artificiels, les arômes alimentaires ont maintenant toute leur place en cuisine et en pâtisserie. Utilisés pour parfumer, rehausser la saveur d’une préparation mais aussi renforcer une odeur, attention tout de même à ne pas en abuser.

La vanille, le café et la pistache font partie des arômes les plus classiques et les plus utilisés mais aujourd'hui la gamme s'est élargie et nous pouvons trouver facilement des arômes plus originaux comme barbe à papa, cheesecake, red velvet ou encore bubble gum, parfaits pour réaliser glaces et entremets maison.

À ne pas manquer !

Les arômes en cuisine

Réussir la volaille de noël

Voir tous les articles d'arômes
Voir tous les articles de noël

Un petit Quizz ?

Boissons de Noël

Arômes et noël : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Variations autour du poisson gravlax

Kanelbullar, la petite douceur qui nous vient de Suède

Du vin chaud pour réchauffer vos soirées d'hiver

Émerveillez vos invités avec nos recettes de bûches salées

Pour un Noël sans stress

Des bûches glacées pour un noël complètement givré

Voir toutes les sélections de recettes d'arômes
Voir toutes les sélections de recettes de noël

Toutes les recettes d'arômes et noël des Gourmets

Des idées de recettes d'arômes et noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sablés au citron

Espèce de Cake

... si bons ! Quel plaisir de réaliser des petits sablés surtout à l'approche de Noël. Je vous propose aujourd'hui les petits sablés au citron ... délicatesse absolue, croquants et fondants en bouche ... ils pourront être sur la table de Noel au moment des 13 desserts (tradition en Provence) ou à côté d'un tasse de thé .. .tellement raffinés. Alors ... prêts .. la recette c'est par ici ... juste en dessous !

Boules de Noël au chocolat

MiamAddict

Vous voulez essayer la recette de boules de noël au chocolat ? Laissez-vous guider par cette recette de mignardises et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.