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Nos recettes de blinis vous attendent pour l'apéro ou un buffet

Blinis avec du saumon.
La farine de blé reste la plus populaire pour faire des blinis. Photo par jaydot
Les blinis sont de petites crêpes salées à base de pâte levée et d'un mélange de farine de froment et de sarrasin.

Dans la cuisine russe ils accompagnent les poissons fumés et le caviar.

Meilleures recettes de blinis et de truite des Gourmets

Des idées de recettes de blinis et de truite pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Blinis au Houmous et Truite
Blinis au Houmous et Truite
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Une petite idée facile pour l’apéro avec ces blinis maison garnis d’un houmous délicatement truffé, des dés de truite fumée et de perles de citron caviar.
Blinis de truite fumée et chèvre frais
Blinis de truite fumée et chèvre frais
Mes recettes healthy Mes recettes healthy
Voici une recette de blinis de truite fumée et fromage frais facile à réaliser. Les blinis sont arômatisés à la cardamome et surmontés de fromage de chèvre frais et de truite fumée. Des petits délices qui se laisseront manger sans fin !

Dernières recettes de blinis et de truite par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de blinis et de truite qui changent !

Blinis œuf de truite pour l'apéritif
Blinis œuf de truite pour l'apéritif
The Best Recipes The Best Recipes
Blinis œuf de truite pour l'apéritif. Une recette gourmande et originale pour surprendre vos invités lors des fêtes de fin d'année.
Blinis de Pommes de Terre au Saumon Fumé
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Délicimô ! Délicimô !
En cuisine avec cette belle idée de recette de blinis de pommes de terre au saumon fumé.
Blinis aux fines herbes, truite fumée, crème fouettée à la ciboulette
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cuisine en folie cuisine en folie
À la recherche d'une recette de truite fumée pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Truite fumée à la crème de chèvre, blinis maison
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Parfait pour un apéro ou une entrée peu festive !
Blinis de roquette à la truite fumée
Blinis de roquette à la truite fumée
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Une idée inspirée de Bretons en cuisine pour une petite dinette

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier rotatif Krups, plaques amovibles et anti-adhésives
Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

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Truite fumée aux asperges et ricotta
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Les filles, à table ! Les filles, à table !
Des asperges poêlées, une bonne truite fumée des Pyrénées, le tout accompagné de ricotta à la ciboulette du jardin, et on se régale ! Et en plus c’est vite fait...

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No pain, no gain
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