Régalez-vous avec nos recettes de carottes

Name: Régalez-vous avec nos recettes de carottes
Total time: 30 min
Cuisine: carottes

La carotte, un des légumes les plus consommés. Photo par color line

Les carottes, en plus de rendre aimable, sont riches en vitamines et en minéraux. On aime retrouver ce légume racine dans des salades composées ou dans un boeuf bourguignon, pour des recettes des plus classiques, mais aussi dans des desserts comme le fameux carrot cake. Râpées, glacées, sautées, confites, en accompagnement ou même en jus, elles n'ont pas fini de nous étonner.

N'oubliez pas les fanes de carotte qui se cuisinent facilement et promettent des recettes originales tout en luttant contre le gaspillage alimentaire.

Meilleures recettes de carottes et de chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de carottes et de chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Muffins choco carotte

delf745

Des muffins gourmands et sains pour le goûter, cela vous intéresse ? J'ai ce qu'il vous faut avec ces muffins au chocolat et...à la carotte ! Ne vous inquiétez pas, la carotte ne se ressent pas du tout, le chocolat camoufle tout !

Carrot brownies

delf745

En plein des mes envies de chocolats avec l’arrivée de Pâques, mais aussi dans ma volonté de faire un peu « attention », je vous propose ces brownies sans matière grasse ajoutée, mais avec des carottes !

Fondant au chocolat sans gluten

kilometre-0

Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes

Fondant Carrot Cake et coeur chocolat vegan

Amelia

Les carrot cake sont vraiment les gâteaux de l’automne : épicés à la cannelle, chaleureux...Mais pourquoi ne faire que des cakes moelleux quand on peut avoir du fondant ?

Dernières recettes de carottes et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de carottes et de chocolat qui changent !

Gateau carotte, chocolat d'Halloween

omothermix

Pour Halloween, préparer un très bon gâteau carotte chocolat au thermomix.

Carottes surprises et crème chocolat

Cookerei by Salomé

Une verrine à faire avec ses enfants pour Pâques

Brownies à la carotte

Les recettes de Mélanie

En cuisine avec cette belle idée de recette !

Gâteau à la carotte et pépites de chocolat

Serial_Baker

Un gâteau moelleux et gourmand !

Brownie à la carotte

lacuisinedunetoquee

Brownie à la carotte

Gâteau aux carottes et aux pépites de chocolat

cuisinesab

Essayez cette recette de gâteau aux carottes maison avec des pépites de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Gâteau brésilien aux carottes

Croquant - Fondant ... Gourmand

Un délicieux gâteau à la carotte nappé de chocolat et qui nous vient du Brésil

Carrot cake au chocolat et épices de Noël

Catalina - Le Blog de Cata

Bien bon, moelleux et chocolaté ce gâteau.

Verrine de bœuf bourguignon et ses carottes, revisité

Bistro de Jenna

Envie de Verrine de bœuf bourguignon et ses carottes, revisité ? Découvrez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire ! Avec accords mets et vin.

← 1 2 3 →

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Russe

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sauce.

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Enrober

Flamande (A la)

Fonds (de cuisson)

Julienne

Mirepoix

Tourner

Le chocolat

Les épices de la passion

Merci pour le chocolat

Dahl (Roald)

Flaubert (Gustave)

Proportions et grammages des légumes

Faire des chocolats pour Noël

Faire ses chocolats maison

Les légumes racines

Mycryo

Kahn (Michèle)

Le chocolat

Le chocolat en cuisine et pâtisserie

La carotte

Les légumes

Divers produits alimentaires

Les légumes-racines

Carotte des sables

Carotte jaune

Carotte rouge

Carottes fanes

Carottes primeurs

Carottes râpées

Carottes violettes

Fanes de carottes

Gâteau aux carottes

Jus de carottes

Purée de carottes

Salade de carottes

D'autres recettes avec aussi...

achards ail airelles anchois artichaut asperge aubergines ballotine banane bar beignets beignets salés betterave beurre bicarbonate blanc cacao café charlotte chocolat courgettes crème épices escargots fenouil feuilletés fleurs foie frites fruits fruits de mer gambas gingembre légumes orange pain pastis pistache poivrons pommes raie rouge salé sirop spéculoos vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de carottes et toutes les recettes de chocolat

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.