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Dessert et dragibus : toutes nos recettes

Petit moka individuel carré
Il faut toujours garder une place pour le dessert !
Un dessert, c'est un beau panier de fruits variés, colorés et brillants, suivant les saisons. Fruits délicieux aussi dans des tartes, clafoutis, sorbets, salades de fruits avec un soupçon d'amande, des confitures et des compotes. Une pêche Melba ou une poire Belle-Hélène, avec un coulis de chocolat noir.

C'est aussi un gâteau, comme une bûche de Noël digne d'un Chef, une forêt noire, un moka, où l'on retrouve avec gourmandise le chocolat en mousse ou en copeaux, une crème brûlée, la Chantilly. Et pourquoi pas une Dame Blanche ou un affreux dessert pour halloween ?

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Granité de Kidibulle aux Dragibus
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Piratage Culinaire Piratage Culinaire

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ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici un gâteau qui plaît beaucoup aux enfants !

Je l’ai réalisé pour les 5 ans de ma fille Célia.

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