Des idées de recettes de joue et boeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je l’ai essayée en début d’année avec des légumes anciens, cette fois-ci c’est la patate douce que j’ai choisi pour accompagner ce bon morceau bien moelleux, à condition toutefois de la laisser mijoter en l’oubliant sur le feu quelques petites heures, à faire donc quand on a du temps devant soi.
Je vous propose aujourd'hui de cuisiner des joues de boeuf, une viande fondante et savoureuse cuisinée comme un bourguignon !
Vous cherchez une recette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Un bon plat de famille comme je les aime avec un morceau de viande bien à tort méconnu : la joue de bœuf !
Envie de Parmentier de joue de boeuf ? Découvrez cette recette de parmentier et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de ragoût ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Vous voulez essayer la recette de daube de bœuf mijotée ? Laissez-vous guider par cette recette de paleron et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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