Découvrez toutes les façons de cuisiner le maquereau

Cette suggestion peut se consommer tiède ou bien froid. Certains n’aimant pas le poisson froid, cela vous donne le choix! La canicule s’est installée pour quelques jours, et on cherche la recette qui demandera le moins d’effort, et qui pourra apporter un peu de fraîcheur. Nous avons ramené du marché quelques petits maquereaux que l’on nomme lisettes. Bien souvent, sur le chemin, les bras chargés… [en cette saison, difficile de choisir tellement les fruits et légumes abondent!] …nous avons pensé à cette petite recette.

Recette de poisson légère et facile à faire.

3 recettes de BBQ faciles et saines : Poulet tandoori et curcuma, Maquereau au thym et aux groseilles et Brochettes de crevettes et poivrons au gingembre.

Plus simple c'est pas possible, pour une recette bien parfumée et légère.

Essayez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire ! Parce que nous somme toujours en été et que le maquereau c'est trop bon comme ça !

Des maquereaux juste pochés dans un bouillon au yuzu et au mirin, des pickles de radis au mirin, des chips de shiitakés, le tout servi avec un riz arrosé avec la marinade des pickles. Un plat froid qui peut être servi en entrée pour 4 ou en plat pour 2.

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette au Cookeo : des maquereaux à la moutarde.

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette que vous pouvez réaliser à la plancha : des papillotes de maquereaux sauce moutarde.

Recette minceur. un plat sain et équilibré pour garder la ligne!