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Direction l'Italie du sud avec ces recettes à base de mozzarella di bufala

Boules de mozzarella di bufala et basilic

La mozzarella di bufala Campana est en général en forme de boules ou tressée. Photo par The Pizza Bike.

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Nouveautés : des recettes de mozzarella di bufala et de basilic qui changent !

Pizza maison
Tarte aux tomates cerises, mozzarella di Bufala et basilic
Aubergines grillées au four
Tomate Mozzarella
1
Filets de poulet mozzarella et sauce tomate
Gratin d'aubergine alla parmigiana
Cordons bleus au four , version à l'italienne
Carpaccio de tomates et mozzarella du buffala, thym et origan, pétales de Grana Padano, huile d'olive de Crête

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