Oeuf et lait : toutes nos recettes – Page 5

C’est bientôt la Chandeleur ! L’occasion de faire des crêpes sucrées pour le goûter. Une bonne pâte à crêpes aromatisée à la fleur d’oranger, du coup je n’ajoute pas de sucre à la pâte. Pour des crêpes gourmandes, garnissez-les de tout ce qui vous fait envie, Nutella, sucre, miel et confiture.

En attendant que les jolies prunes mûrissent au jardin, rien de tel qu'un far pour le petit déjeuner tardif d'un dimanche pluvieux.

Variation du far traditionnel car pour être parfait à notre goût il doit être onctueux, reposé et frais, ferme mais souple et crémeux, ici la texture en bouche est la même qu'un flan.

L'idéal est de le préparer la veille, une nuit de repos au réfrigérateur fait ressortir les parfums de vanille et de rhum, un délice !

De bien sympathiques cannelés salés au magret de canard fumé et au roquefort qui auront du succès à l'apéritif

Direction l'Italie avec ce sympathique gratin d’œufs à la florentine, aux épinards et à la béchamel.

Des petits pots de crème gourmands, parfaits pour utiliser et écouler vos bananes trop mûres

Envie de crèmes dessert aux petits beurres ? Découvrez cette recette de maïzena et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de pancakes "têtes de monstres" pour halloween ? Préparez cette recette de myrtilles et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Des madeleines à la vanille d'après une recette du chef Pâtissier Philippe Conticini.

Le Farz buen est une spécialité bretonne à base de pâte à crêpe, que l’on cuit comme des œufs brouillés. C’est idéal pour un brunch ou un goûter.

Le clafoutis se décline aussi en version salée avec ce sympathique clafoutis de courgette à la fourme d'Ambert.

Envie de Tarte aux artichauts et champignons ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !

Ce superbe moelleux au chocolat est fait avec des dattes. Elles remplacent divinement bien la farine ou toute autre céréales et nous permettent de réduire la dose de sucre ajouté.

D'origine médiévale, la pogne est une brioche, spécialité de Romans-sur-Isère. Je vous en propose une déclinaison automnale aux figues fraîches.

De délicieux petits cannelés bien gourmands au rhum, comme à Bordeaux

Une sympathique tarte-quiche garnie de lardons, de cancoillotte et de camembert

Des crickles au chocolat, ces fameux biscuits craquelés, selon la recette de Martha Stewart

De sympathiques tartelettes au poulet et aux épinards parfumées aux zestes d'orange

Une galette des rois originale fourrée à la crème de banane

De sympathiques muffins aux fraises, moelleux et gourmands, parfumés au basilic

De sympathiques coulants au chou-fleur et à la béchamel  qui raviront petits et grands