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Sarrasin et galette : toutes nos recettes

Graines de sarrasin
Le sarrasin est appelé aussi blé noir. Photo par Nechaev

Recettes de sarrasin et galette du Chef Simon, techniques et vidéos

Galettes ou crêpes salées
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Toutes les recettes de sarrasin et galette des Gourmets

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Galette bretonne jambon, oeuf et fromage
La couronne aux pommes de Julien Alvarez
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Galette bretonne au sarrasin et saucisson de Lyon
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Galettes de lentilles au sarrasin
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Quiche sur crêpes de blé noir, aux courgettes et truite fumée
Galette aux asperges, poitrine fumée, tomates séchées et oeuf
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