Un grand choix de recettes de tartines gourmandes – Page 5

Une improvisation pour assouvir une envie de figues sur du salé, pour un repas simple ou un apéritif entre amis et familles ou entre copains. ça se grignote tout seul, c'est vite fait et c'est super bon ! Faites les sur de grandes tartines si vous voulez en faire le plat principal. Vous pouvez remplacer le jambon blanc par du jambon cru ou de fines tranches de Prociutto di Parma.

Envie d’un dîner express, savoureux et original ? Ces tartines jambon, poire et rocamadour sont parfaites pour ça. J’avais d’abord pensé à du roquefort, plus classique avec la poire, mais ces petits rocamadours m’ont fait de l’œil… et je n’ai pas regretté !

Le mélange sucré-salé fonctionne à merveille : le fondant du fromage, la douceur des poires et le goût délicat du jambon font un trio gagnant. Prêtes en quelques minutes, ces tartines sont idéales pour un repas simple mais plein de caractère.

Une recette facile et rapide de tartines tomates et fromage frais à déguster au petit déjeuner, brunch ou repas. Ces tartines faites de tomates rôties, tomates fraîches, et fromage frais, sont prêtes en 5 minutes sont parfaites pour profiter des saveurs de l'été

Voici de délicieux wraps au saumon, parfaitement complétés par une sauce tzatziki rafraîchissante et piquante. Ce repas est non seulement facile à préparer, mais il regorge de nutriments et de saveurs qui vous donneront une sensation de satiété et d’énergie.

Aujourd’hui, place à la simplicité savoureuse avec ces crostini aux tomates, allumettes de jambon et mozzarella. De petites tartines croustillantes, d’inspiration italienne, parfaites pour un apéritif express, un buffet convivial ou même un dîner léger avec une salade.

Un petit passage sous le grill suffit pour les rendre fondantes et dorées à souhait. Terminez avec un filet d’huile d’olive, un tour de poivre et quelques feuilles de basilic frais. Simples, rapides, et toujours appréciées, ces crostini sont une valeur sûre pour régaler sans effort !

Pour ce week-end, je vous propose une petite recette pleine de fraîcheur et de saveur pour profiter des nèfles du Japon, un fruit qu’on oublie souvent.

Celles de printemps avec leur jolie couleur orangée, dont c’est actuellement la saison, sont juteuses et sucrées et une fois rôties, elles apportent belle touche acidulée à ces tartines de chèvre frais. C’est une façon simple et délicieuse de redécouvrir la nèfle du Japon sous un nouveau jour.

Cette bruschetta au pesto maison, mozzarella, roquette, tomates cerises rôties et Grana Padano est une véritable explosion de saveurs méditerranéennes, idéale pour un repas simple et gourmand. Le pain grillé, frotté à l’ail ou arrosé d’un filet d’huile d’olive, sert de base croustillante à une généreuse couche de pesto frais maison, riche en basilic, ail rose, pignons et parmesan.

À servir en entrée, à l’apéritif ou même en plat avec une salade croquante. Une tartine élégante et colorée, parfaite pour faire le plein de soleil dans l’assiette.

Ces tartines aux asperges vertes et au houmous aux amandes sont une idée aussi savoureuse que raffinée, parfaite pour un apéritif dînatoire, un brunch printanier ou une entrée légère. Les asperges vertes contrastant joliment avec la douceur du houmous aux amandes, une variante originale et onctueuse du houmous classique.

Tartinées sur un bon pain grillé — campagne, seigle ou même aux graines — ces bouchées sont simples à préparer mais riches en saveurs. Une recette végétarienne, colorée et élégante, qui fait toujours son effet à table sans passer des heures en cuisine.

Faites le plein de légumes printaniers sur une belle tranche de tranche de pain de campagne ! Une recette simple, légère, végétarienne et qui a été très appréciée à la maison, même par les enfants, c'est vous dire !
Il ne vous reste plus qu'à tester tout ça, à vos cuisines !

Le printemps revient et, avec lui, l’appel du grand air : jardin, balades, pique‑niques… Pas question pour autant de sacrifier la gourmandise ! Ces tartines de tomates rôties et sardines sur crème de feta se préparent en un clin d’œil. J’adore le duel entre les tomates brûlantes et la feta fouettée toute fraîche. Envie d’une version 100 % chaude ? Glisse simplement les tartines au four quelques minutes avant de servir.

Aujourd'hui je vous propose des tartines chaudes qu'on aime bien servir chez nous pour le dîner. C'est facile et rapide à faire, c'est gourmand et très bon ! Ici de la mortadelle et de bons fromages italiens.
Vous pouvez les accompagner d'une salade ou des légumes frais.

La crème de marrons, vous aimez ? Chez nous, les parents adorent, les enfants kiffent ! Oui, mais voilà : la version que l’on achète nous semble très chargée en sucre… Je vous propose ici une confection maison. Et le savez-vous ? Faire sa crème de marrons, c’est très simple… et même très rapide ! Alors, pourquoi s’en priver ?

Aujourd’hui, cap sur une tartinade simple et savoureuse : des rillettes de saumon fumé au Saint-Morêt, parfaites pour un apéritif convivial. Leur texture onctueuse et leur goût délicatement fumé en font une alternative maison bien plus gourmande et bien plus économique que les versions du commerce.

Elles se prêtent à toutes les envies : sur de fines tranches de baguette ou du pain grillé, accompagnées de blinis, de chips de tortillas ou de crudités croquantes. Une préparation versatile, rapide, et qui plaît toujours à l’heure de l’apéritif.

Voilà une délicieuse confiture d’oranges, ou marmelade d’oranges, qui en plus d’être savoureuse (c’est la moindre des choses, me direz-vous), a le bon goût (!) de n’avoir rien à jeter ! On utilise tout, de la chair.. aux pépins !
Un vrai plaisir… vous en prendrez bien une cuiller ?

Une tartine généreuse et réconfortante qui allie la douceur de la patate douce au fondant du poulet et à l’onctuosité de la cancoillotte. Simple à préparer, elle se savoure sur une belle tranche de pain de campagne pour une touche rustique et gourmande. Parfaite pour un repas rapide ou un dîner convivial sans chichi, cette tartine prouve qu’il suffit de peu pour se régaler.

Le beurre de pommes, vous connaissez ? C’est une pâte à tartiner irrésistible), à la texture onctueuse et soyeuse, au goût intense de pommes fondantes et caramélisées… comme une tarte tatin, mais sans culpabilité ! De plus, facile à préparer, et qui se conserve longtemps - on adore !

Je vous propose aujourd’hui trois tartines d’automne réalisées sur des crackers Wasa, idéales pour un brunch de saison à la fois gourmand et équilibré.
Chacune a sa personnalité : entre douceur, caractère et originalité, il y en aura forcément une pour vous séduire.
Alors, laquelle sera votre préférée ?

Des tartines aussi effrayantes que délicieuses, parfaites pour un atelier cuisine en famille ! Les enfants adorent créer leurs propres monstres gourmands, Frankenstein, momies et toiles d’araignée avant de les dévorer fièrement. Une activité simple, ludique et savoureuse pour fêter Halloween en s’amusant en famille.

Dans l’esprit de mes tartelettes aux cèpes, roquefort et bacon, voici une nouvelle version, un peu plus simple mais tout aussi savoureuse. Que voulez-vous, on ne se refait pas ! J’aime toujours autant cette alliance de saveurs : la puissance du roquefort, la douceur des cèpes et le côté fumé du canard. Une tartine gourmande, parfaite pour un dîner sans prise de tête mais plein de caractère.

Pour mon pain surprise, j’ai choisi les tartines Hénaff au saumon, à la volaille et au thon — un vrai délice ! Le secret ? Ne surtout pas lésiner sur la garniture : une belle couche généreuse, et c’est encore meilleur.
Parfait à servir à l’apéritif, ce pain surprise fait toujours son effet. Et bonne nouvelle : vous pouvez le préparer à l’avance et le garder bien frais jusqu’au moment de le déguster.