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Fregola à la christophine - une recette de pâtes qui sort de l'ordinaire
Fregola à la christophine - une recette de pâtes qui sort de l'ordinaire

Fregola à la christophine

Facile

Ingrédients

Pour 2 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd’hui, je vous propose de sortir des recettes « classiques » comme le gratin et de cuisiner des pâtes à la christophine. Tout est bon avec les pâtes, non ? Et je n’ai pas choisi n’importe quelles pâtes, mais ces délicieuses petites billes toastées originaires de Sardaigne : la fregola. Cela étant dit, vous pouvez absolument suivre la recette avec d’autres petites pâtes, comme des coquillettes. Et vous verrez, cette recette est simple, rapide et délicieuse.

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Recette ajoutée le 18/01/23  - Mise à jour le 11/07/24 .

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