Tarte jambon et 3 fromages

Chou-fleur et saumon frais se glissent dans une pâte brisée maison avant d’être nappés d’une crème au curry et saupoudrés de parmesan, pour un repas du soir sans complication.

Une tarte au thon et à la courgette avec sa pâte brisée aux herbes de Provence, du thon, des courgettes, de la feta et des tomates cerises. Une belle recette qui régalera les papilles de toute la famille.

Les crozets de Savoie à la saucisse italienne sont un plat réconfortant qui met en valeur ces petites pâtes montagnardes, autrefois préparées à la main dans la haute vallée de la Tarentaise. Leur texture légèrement ferme et leur goût rustique en font un accompagnement idéal pour des plats en sauce. Ici, ils se marient parfaitement avec la saucisse italienne, dont les épices viennent relever la douceur des crozets, pour un résultat gourmand et généreux.