Gigot d'agneau braisé au mélange d'épices massalé

Gigot d'agneau braisé au massalé

Name: Gigot d'agneau braisé au massalé
Total time: 30 min
Cuisine: gigot
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Kumbawa

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Encore une de ces surprises que j’adore glisser dans un diner à plusieurs pour leur fouetter les papilles. Ce n’est qu’un gigot, je leur dis souvent. Sauf que c’est sans compter sur le pouvoir exquis du massalé, un mélange d’épices torréfiées et réduit en poudre sableuse.

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Recette ajoutée le 02/02/18 - Mise à jour le 14/02/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gigot d'agneau braisé au massalé

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Une musique partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner une recette de gigot d’agneau de sept heures au riesling.

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