1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crème de chou-fleur à la poire et au bleu
Crème de chou-fleur à la poire et au fromage bleu Fourme d'Ambert
Crème de chou-fleur à la poire et au fromage bleu Fourme d'Ambert

Crème de chou-fleur à la poire et au bleu

My Parisian Kitchen My Parisian Kitchen
Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ce velouté au chou-fleur et à la Fourme d'Ambert pourrait-on dire tellement cette crème est onctueuse, peut être servi au choix en accompagnement pour donner un peu de peps à une assiette de volaille ou de viande rouge ou plus liquide en guise de soupe bien savoureuse. Avis aux amateurs de fromage...

Voir la recette
accompagnement bleu bleu d'auvergne chou-fleur crème cuisine économique fourme fourme d'Ambert fromage fruits à pépins légumes fleurs poires produits laitiers soupe velouté
Recette ajoutée le 18/02/17  - Mise à jour le 11/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crème de chou-fleur à la poire et au bleu

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Ramène La Popotte pour accompagner une recette de fougasse tomates, chouriço et beaufort.

D'autres recettes du même Gourmet

My Parisian Kitchen partage également ces recettes.

Bricks à la poire et au Bresse bleu façon samoussa
Bricks à la poire et au Bresse bleu façon samoussa
Une délicieuse alliance de la force et de la douceur, avec du fruit et du fromage. Avec un peu de noix et un filet de miel. Servi avec une petite salade verte, ça fonctionne à tous les coups.
Soupe au maïs et à la carotte
Soupe au maïs et à la carotte
Un velouté tout doux très agréable préparé tout simplement avec une boite de maïs, quelques carottes et échalote et un peu de bouillon
Soupe froide aux petits pois et à la menthe
Soupe froide aux petits pois et à la menthe
Les saveurs des petits pois et de la menthe se marient à merveille et la menthe donne encore plus d’impression de fraîcheur.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ? Le chou-fleur Vanner Une soupe, sinon rien ! Le bleu de Bresse Le Roquefort, on en est tous bleus !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Crème de chou-fleur de Turbigo gourmandises
Gratin de chou-fleur au streusel et au bleu de Leïla martin - je vais vous cuisiner
Velouté de chou fleur au bleu de bresse de Lesrecettesdejosephine.com
Crème de choux fleur dubarry de Simple & gourmand
Couronne de chou fleur au fromage de Kilometre-0
Crème de chou-fleur et crevettes de Les enfants du gône
Risotto poire et fromage bleu de Stella cuisine
Crème de chou-fleur de Du bio dans mon bento
Soupe de chou-fleur à la crème de Recette thermomix
Cake potimarron poire et bleu de Valérie du blog 1,2,3...dégustez !
Crème de chou-fleur et ses langoustines pochées de Une aiguille dans l potage
Crème de chou-fleur aux épices de Nota banane

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1