Une recette de sandwich grec facile : pita à l’agneau et tzatziki

Pita à l’agneau et tzatziki

Name: Pita à l’agneau et tzatziki
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: agneau
Ingredients: 4 pains pitas; 400 g d’agneau sans os; 1 cuillère à soupe de cumin; 1 cuillère à soupe d’origan; 1 cuillère à soupe de thym; quelques feuilles de salade; sel, poivre du moulin; ¾ de concombre; 2 yaourts grecs; 1 cuillère à café d’huile d’olive; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe d’aneth frais haché; 1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée; 1 gousse d’ail écrasée; sel fin

Plaisir et Equilibre

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 personnes

4 pains pitas

400 g d’agneau sans os

1 cas de cumin

1 cas d’origan

1 cas de thym

quelques feuilles de salade

sel, poivre du moulin

Pour la sauce tzatziki

0.75 de concombre

2 yaourts grecs

1 cac d’huile d’olive

2 cas de jus de citron

1 cas d’aneth frais haché

1 cas de menthe fraîche hachée

1 gousse d’ail écrasée

sel fin

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un délicieux sandwich grec : un pain pita généreusement garni d’agneau mariné et de tzatziki, parfait pour un déjeuner rapide et savoureux ! J’ai opté pour des pains pita du commerce, garnis de salade, d’agneau mariné et grillé, et de tzatziki. Si vous avez un peu de temps, vous pouvez préparer vos pitas maison et ajouter quelques tranches de tomates et d’oignon pour encore plus de gourmandise.

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Recette ajoutée le 17/03/25 - Mise à jour le 21/03/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pita à l’agneau et tzatziki

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On écoute Bob Marley & The Wailers - No Woman, No Cry

Accord mets et boisson

Un Grenache frais met en valeur les saveurs méditerranéennes, tandis qu’un kéfir au concombre et menthe apporte une touche de fraîcheur et d’équilibre au plat.

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