Les gumbos, en Louisiane, il y en a des tas de recettes différentes. Celle-ci, végétarienne, vient du pays Cajun et est traditionnellement préparée pour le vendredi saint. Vous pouvez y ajouter des cubes de jambon si vous le souhaitez.
Voir la recetteSes multiples influences font d'elle l'une des cuisines les plus variées au monde.
Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.
Avec ça, on écoute sans hésitation de la bonne musique Cajun !
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Riche en bienfaits, la lentille corail apporte de la couleur à vos plats.
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
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