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La recette classique du daïquiri au rhum cubain.

A la tapenade noire. Mangeons du poisson tant qu'il y en a encore !

Doux ou légèrement piquants.

Pâtes fraîches et asperges vertes en 3 versions.

Une forte teneur en gingembre rend ce cocktail incroyablement rafraîchissant !

Faites évoluer la jardinière en fonction des légumes de saison.

Le potage aux fanes de radis c'est LA soupe anti-gaspi par excellence !

Une recette avec peu d'ingrédients qui mise tout sur la juste cuisson pour mettre en valeur de belles côtes de veau.

Une tarte aux légumes pour changer de la pizza !

Un plat de pâtes au chou-fleur et à la saucisse rapide à faire et qui nous permet de faire le plein de vitamines C. Ici avec un chou-fleur vert dont la couleur est due à la présence de chlorophylle, ce qui rend ses saveurs plus délicates comparé aux autres variétés de chou-fleur.

Une recette de Bowl de courge rôtie, caramélisée au sirop d'érable et parfumé à la maniguette accompagnée de légumes d'automne crus et croquants. Un bowl aussi sain qu’une salade, peu caloriques mais avant tout consistant et rassasiant.

Une recette savoureuse à partager. Utile en plus quand vous avez des blancs d'oeufs à utiliser. Quelques belles asperges vertes fraîches pour la présentation et un peu de jambon cru pour le côté gourmand.

Une recette de queues de langoustes au four ou barbecue prévue pour cinq gourmands. Servies avec une sauce à l'ail et au citron vert pour mettre en valeur la saveur des crustacés sans la couvrir, de la coriandre et un riz blanc.

Une quiche aux asperges avec une pâte brisée à la farine d'épeautre et à l'huile d'olive. Vous pourrez déguster cette quiche avec une petite salade verte.

Nous rentrons aujourd’hui dans l’intime. Vous allez découvrir des choses croustillantes, des choses salées. Nous parlons bien évidemment de la recette du poulet croustillant au citron vert aux inspirations nippones !

Un gratin de chou de saison avec le froid qui s’installe qui est plutôt original avec la saveur du gorgonzola qui se marie à merveille à la saveur du chou… nous nous sommes régalés ! Un bon gratin de chou vert à déguster cet hiver à réaliser au plus vite.

Les notes camphrées de la cardamome infusée dans l'huile d'olive enveloppe le tartare de lieu jaune, rafraîchi par une touche de fenouil et de granny-smith.

Voici une recette ultra rapide, réconfortante à souhait de blanquette de dinde bien parfumée, pour changer de la traditionnelle au veau. Vous pouvez l'accompagner de pommes de terre cuites à l'eau ou d'haricots verts si c'est de saison.