Recettes des Gourmets du Club Chef Simon - Page 4

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Ravioli ricotta-épinards aux lardons et aux champignons
Ravioli ricotta-épinards aux lardons et aux champignons

Mimm - En cuisine avec cette belle idée de recette de ravioli ricotta-épinards aux lardons et aux champignons.

Velouté de choux-raves, scampis au pesto et sa garniture forestière
Velouté de choux-raves, scampis au pesto et sa garniture forestière

La cuisine O-Lit - Envie de Velouté de choux-raves, scampis au pesto et sa garniture forestière - La cuisine O-Lit ? Découvrez cette recette de potage et donnez votre avis en commentaire !

Salade saveur umami et vinaigrette au miso
Salade saveur umami et vinaigrette au miso

Amande et Basilic - Pour finir, servir individuellement en déposant un peu de choux de Bruxelles, de tofu, de pomme et quelques noix arrosés de vinaigrette au miso.

Pavé de lieu noir en croûte d’herbes risotto aux pleurotes
Pavé de lieu noir en croûte d’herbes risotto aux pleurotes

Nadji - Envie de Pavé de lieu Noir en Croûte d’herbes, Risotto aux Pleurotes. ? Découvrez cette recette de plat et donnez votre avis en commentaire !

Entrecôte sauce aux champignons
Entrecôte sauce aux champignons

Chef Papounet - Recette traditionnelle de l'entrecôte avec une sauce champignons maison. C'est le plat classique de grand-mère et des brasseries et bistrots

Champignons aux épices
Champignons aux épices

Les Gourmandises De Lilie - La médiathèque de notre ville étant encore fermée, j'ai toujours les livres de cuisine que j'avais emprunté avant le confinement. Et, de temps en temps, je pioche dedans une recette pour nos repas de la semaine. Cette fois-ci, j'ai jeté mon dévolu...

Tarte aux poireaux et champignons
Tarte aux poireaux et champignons

Chef Papounet - Recette de la tarte aux poireaux traditionnel avec des champignons. Plat familial délicieux et gourmand

Nouilles chinoises aux cèpes et aux crevettes
Nouilles chinoises aux cèpes et aux crevettes

kilometre-0 - Une recette toute simple pour profiter d’une cueillette de cèpes et d’une pêche de crevettes grises. Quand les produits sont aussi bons, inutile de rajouter des sauces, ils se suffisent vraiment à eux-mêmes.

Moussaka d'aubergines aux lentilles et champignons
Moussaka d'aubergines aux lentilles et champignons

kilometre-0 - Voilà une belle recette d’une moussaka que j’ai prise sur le beau site de Marion, Mamotte cuisine. Tantôt, elle cuisine veggie, tantôt elle cuisine tradi.

Mijoté de veau aux champignons
Mijoté de veau aux champignons

La cuisine O-Lit - Essayez cette recette de plat et donnez votre avis en commentaire !

Aubergines aux cèpes et à la fêta
Aubergines aux cèpes et à la fêta

kilometre-0 - Voilà un plat relativement simple à condition de trouver des cèpes. Vous pouvez aussi mettre d'autres champignons

Chipolatas aux poivrons farcis aux cèpes
Chipolatas aux poivrons farcis aux cèpes

kilometre-0 - Une bien jolie recette. Si comme moi, vous faites plus de farce, vous pourrez la servir en accompagnement d’une viande, d’un poisson ou juste avec une salade.

Jamais sans ma brosse !

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Des recettes cépxtraodinaires !
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Tous les champignons sont comestibles, certains qu'une fois...
Tous les champignons sont comestibles, certains qu'une fois...

Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !

L'automne, ce printemps de l'hiver
L'automne, ce printemps de l'hiver

Des plats réconfortants et généreux aux couleurs chatoyantes.

Gare aux morilles !
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Les morilles se cuisinent dans un risotto, une omelette ou à la crème.

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