Recettes de crêpes des Gourmets - Page 9

Galettes au sarrasin
Galettes au sarrasin

auxdelicesdemanue  -  Un recette pour se régaler en famille de crêpes ou galettes au sarrasin (blé noir).

Matefaim
Matefaim

kilometre-0  -  Voilà un plat traditionnel de l'est de la France qui porte bien son nom ! Cette recette est extraite comme certaines de mes crêpes du livre "le tour du monde des crêpes" de Luc Roux paru aux éditions Ouest France. Servez bien chaud avec une salade de saison.

Origine et histoire de la Chandeleur
Origine et histoire de la chandeleur

My Parisian Kitchen  -  Manger des crêpes à la Chandeleur est devenu une institution. Mais pour quoi des crêpes ? Et qu’est-ce que la Chandeleur au juste ?

Crêpes au lait ribot absolument framboises
Crêpes au lait ribot absolument framboises

Variations Gourmandes  -  Des crêpes au total look girly !

Pâte à crêpe à la farine complète
Pâte à crêpe à la farine complète

Jawahir  -  Une très bonne pâte à crêpe pour les crêpes salées, mais sans farine de sarrasin.

Les crêpes sans poêle
Les crêpes sans poêle

Do You Cake?  -  Les crêpes au four : la solution pour faire des crêpes sans poêle !

Crêpes balinaises
Crêpes balinaises

Dans la cuisine de Gin  -  Dadar gulung. Aujourd'hui, des crêpes sucrées, toutes colorées qui nous viennent de Bali. Ces crêpes balinaises ou dadar gulung (en version locale), sont vertes grâce à l'extrait de pandan, une plante tropicale (le pandanus) dont on fait un extrait, aux arômes herbacés et de vanille.

Crêpe de courgette-pomme de terre-oignon au curry sans oeuf
Crêpe de courgette-pomme de terre-oignon au curry sans oeuf

emma.cuisine.over-blog.com  -  Comme je l'expliquais dans ma recette de la courgette farcie au chorizo, mozzarella et tomate, cette année, dans mon potager, les courgettes poussent à foison, au grand damne des miens qui ne les apprécient guère dans les recettes classiques: ratatouilles, cuites à l'eau, gratin... Donc j'essaye d'innover avec de nouvelles recettes trouvées sur internet pour réconcilier ma tribu avec la courgette. Voici donc une recette d'inspiration du moment... crêpe de courgette, pomme de terre et oignon au curry. J'avais déjà publié, il y a quelques années une recette de pancake courgette-coco-curry. J'ai donc repris l'association courgette-curry car je trouve qu'ils se marient bien ensemble.

Galette de pomme de terre et oignon
Galette de pomme de terre et oignon

emma.cuisine.over-blog.com  -  Une recette toute simple de galette ou de crêpe de pomme de terre et d'oignon. Vous pouvez rajouter du fromage, des lardons, du jambon également.Dans la Loire, est rajouté un œuf battu, on appellera cette galette, "la râpée". En Suisse, Allemagne ou Alsace, ce sera un " Rösti"

Crêpes à la farine de riz et au lait végétal
Crêpes à la farine de riz et au lait végétal

United Colours of Macarons  -  Des crêpes sans gluten et sans lactose mais 100% gourmandes, à servir idéalement chaude accompagnées d'un trait de miel et de citron ou de pâte à tartiner au chocolat par exemple!

Pâte à crêpes aux carambars
Pâte à crêpes aux carambars

Amandise  -  Une pâte à crêpes délicieusement parfumée aux bonbons carambars !

Pâte à tartiner au carambar
Pâte à tartiner au carambar

Amandise  -  Une pâte à tartiner complètement addictive, au carambar ! Personne n'y résistera et encore moins vous quand vous verrez combien elle est rapide et facile à préparer ! Les enfants et les parents vont adorer.

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Les meilleures recettes de crêpes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Crêpes venues d'ailleurs
Crêpes venues d'ailleurs

Cette année, la chandeleur vous fait voyager aux quatre coins du monde.

Galettes et crêpes salées : du plaisir à la Chandeleur !
Galettes et crêpes salées : du plaisir à la Chandeleur !

Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.

Chandeleur !
Chandeleur !

Des recettes de crêpes simples et gourmandes.

L'aumônière pour présenter entrée ou dessert
L'aumônière pour présenter entrée ou dessert

Quand la crêpe cache un trésor gourmand...

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