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Découvrez la cuisine russe avec ces nombreuses recettes traditionnelles

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Les soupes ont toujours joué un rôle important dans les repas russes. Photo par wikimedia commons.

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Idées de repas, menus et recettes de cuisine russe et de betterave des Gourmets

Kvass de betterave, jus lactofermenté
Bourguignon de betteraves à la russe
Borscht aux canneberges et aux betteraves
Borscht ukrainien aux pommes et aux haricots noirs
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Salade russe
Caviar de betterave à la russe

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