Chocolat et kango : toutes nos recettes

Name: Des recettes au chocolat qui vous feront fondre de plaisir
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: chocolat
Ingredients: 250 g de farine; 125 g de beurre ramolli; 90 g de sucre glace; 1 sachet de sucre vanillé; ½ c. à café de levure chimique; 1 œuf; 200 g de chocolat noir; 5 cl de crème liquide; 20 g de sucre

Tablettes de chocolat à croquer noir et au lait

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Lua Pramos

Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs ! Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes.

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Biscuits fourrés au chocolat façon Kango

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Retrouvez le goût inimitable des biscuits Kango avec cette recette maison ! Ces délicieux sablés fourrés d'une généreuse ganache au chocolat noir offrent une texture croustillante et un cœur fondant irrésistible. Faciles à préparer, ils raviront petits et grands et vous permettront de délaisser les versions industrielles pour une version bien plus savoureuse.