Levure et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Le pão de deus appelé également estaladinho ou arrufada est un petit pain typique du Portugal chapeauté d’une crème à la noix de coco râpée à base d’œufs et de sucre. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou une collation sucrée ou salée.

Ces blinis sans gluten accompagnent délicieusement un saumon gravlax servi avec une sauce scandinave ou aux herbes. Ils peuvent être cuisinés à l’avance et réchauffés au four à micro-ondes quelques secondes juste avant de les servir.

Ces muffins peuvent être servis tels quels pour une collation, goûter, petit déjeuner ou après ou pendant une activité sportive. Si vous voulez les présenter pour un goûter, un buffet festif, vous pouvez les glacer.

Envie de cookies moelleux au quinoa et aux pépites de chocolat ? Découvrez cette recette de quinoa et donnez votre avis en commentaire !

Envie de muffins courgettes, feta et tomates ? Découvrez cette recette de feta et donnez votre avis en commentaire !

Envie de cookies moelleux au quinoa et aux canneberges ? Découvrez cette recette de quinoa et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de gâteaux aux abricots ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Boules santé aux canneberges ? Découvrez cette recette de collation et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de biscuits !

Un dessert qui fait manger des légumes à ceux qui n'en veulent pas.

Une délicieuse recette pour utiliser des bananes trop mûres.

Pour un brunch, pour accompagné du saumon gravlax ou fumé essayez cette recette de blinis.

Envie de pancakes à la banane et au sarrasin ? Découvrez cette recette de brunch et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette de goûter ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de coeur choco poire ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Cette fois-ci vous avez envie de tester une nouvelle recette de cuisine limousine ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet : un dessert traditionnel pour Pâques et les Rameaux. Et laissez lui un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une recette de galettes idéale pour utiliser vos fanes de carottes. Parfumées avec quelques épices, et en particulier avec du garam massala, vous aurez des galettes généreuses et croustillantes ! Et pour enrichir en couleur et en parfum, j’ai aussi utilisé deux carottes de ma botte détaillées en tagliatelles avec un économe. Cela adoucit le goût en ajoutant une touche sucrée et leur couleur est aussi bien sympathique, vous ne trouvez pas ?

Ces mini baguettes sont assez rapides à faire et tellement délicieuses. Ici elles sont garnies de brie et de beurre, mais pour un plateau télé ou un buffet, rien ne vous empêche de les garnir avec autre chose.

Le pain maison, c'est un délice ! Cela demande du travail et de la patience mais le résultat en vaut vraiment la peine. Une fois que la technique est maitrisée, Il est possible de varier les farines et les graines selon nos préférences. Avec un plateau de fromages, c'est le succès assuré !

Le seitan est encore relativement cher en magasin, alors que diriez-vous de le préparer vous-mêmes ? C'est facile, c'est rapide et c'est bon pour la santé ! De plus, vous pouvez le parfumer avec les herbes de votre choix, un vrai bonheur !