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Maritozzi comme à Rome

Maritozzi comme à Rome

Difficulté moyenne
2
10 personnes

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Quelques mots sur cette recette de dessert

La recette que je vous propose aujourd'hui arrive tout droit de Rome. Cette brioche farcie à la crème fouettée est un classique du petit-déjeuner romain aux origines fort anciennes puisqu'on lui attribue comme ancêtre un petit pain contenant du beurre, des raisins secs et du miel que l'on mangeait sous la Rome antique.

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