Le plein de recettes de melon pour nous rafraîchir tout l'été

Le melon Cantaloup à la chair orangée, juteuse et parfumée. Photo par News21 - National

Le plus souvent consommé comme un fruit, le melon, de la famille des cucurbitacées comme la courgette est en réalité un légume.

Frais, parfumé et désaltérant, il est parfait dans une salade de fruits avec fraises et framboises mais il trouvera naturellement sa place en entrée pour accompagner du jambon cru ou du magret de canard fumé.

Dernières recettes de melon et d'avocat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de melon et d'avocat qui changent !

Salade d'avocat, melon, saumon

Recettes pour se régaler

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade !

Melon jambon avocat et burratina

La Machine à Explorer

L'été est le moment idéal pour profiter des saveurs fraîches et légères que nous offre la saison. Si vous recherchez une recette estivale à la fois simple et délicieuse, l'Assiette Estivale melon Jambon Avocat Burratina est un choix parfait. Cette combinaison de saveurs sucrées, salées et crémeuses est une véritable explosion de goûts en bouche.

Salade crevettes, melon, avocat

Les Vagabondages de Vi@ne

Vous cherchez une recette de crevettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tartare de saumon, melon et avocat

Jackie

Un tartare de saumon, melon et avocat, une recette gourmande et rafraichissante que l’on peut encore qualifier d’estivale. Des délicieuses associations et j’avoue que le melon se marie à merveille avec le saumon et l’avocat. L’été semble s’éterniser alors profitons encore de ce genre de délicieuse entrée.

Salade de pousses d’épinards et de tempeh mariné

Ma cuisine santé

Une recette à la fois santé et gourmande.

Poke bowl estival

Dans ma p'tite cuisine rose

Une recette de salade, super facile à faire mais tellement sympa visuellement comme gustativement

Salade composée d'été à la pastèque et feta

Tangerine Zest

Envie de salade composée d'été à la pastèque et feta ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !

Toast avocat, melon et fromage frais

Tangerine Zest

Envie de Toast avocat, melon et fromage frais ? Découvrez cette recette de tartines et donnez votre avis en commentaire !

Cups aux fruits de mer et verrines variées

miamponpon

En cuisine avec cette belle idée de recette d'apéro dînatoire: cups aux fruits de mer, verrines pêche-thon, verrines aux couleurs italiennes, verrines taboulé.

← 1 2 →

Maîtrisez vos cuissons !

Sonde de cuisson

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Voir aussi

Le répertoire des saveurs

Suskind (Patrick)

Les melons et pastèques

L'avocat

Techniques appliquées aux fruits

Coing

Figues

Kaki

Nashi

Pastèque

Poires

Pommes

Raisins

Barbecue

Boissons fraîches

Brochette

Brugnons

Carpaccio

Dessert d'automne

Feuilletés nectarine myrtille et crème vanillée

Dessert d'été

Fraise

Grillades

Nectarines

Pêches

Plage

Plancha

Salade composée

Salade d'été

Tartare

Amandes

Papier azyme

Abricots

Cerises

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de melon et toutes les recettes d'avocat

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Avocado toast printanier aux fleurs de violette

Les petits plats du Prince

Découvrez comment réaliser un avocado toast original et gourmand, avec un guacamole maison et des fleurs de violette du jardin. Une recette facile et rapide, idéale pour un brunch ou un déjeuner léger. Vous pouvez accompagner ce plat d’une salade verte ou de fruits frais, pour un repas équilibré et gourmand.