Des idées de recettes de tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette Toscane. La pappa al pomodoro est une soupe épaisse toscane traditionnelle préparée avec des tomates mûres, du pain toscan et du basilic.
Une belle soupe de poisson qui constitue un plat complet avec les moules, le cabillaud, le congre, les pommes de terre et les légumes.
Un sympathique gratin de macaroni aux tomates cerises, à la crème et au parmesan
Un sympathique curry de poisson printanier au lait de coco et légumes verts, courgettes et petits pois
Vous aimez la paëlla ? Vous adorerez le jambalaya, ce riz aux fruits de mer d'origine créole et américaine (Louisiane) qui associe la crevette au poulet et au chorizo.
En cuisine avec cette belle idée de recette de daurade !
En cuisine avec cette belle idée de recette d'apéritif !
La marak temani est une soupe traditionnelle yéménite qui doit sa saveur et son côté piquant à un mélange d'épices typique de ce pays appelé hawaij.
Une belle salade de pâte fraîche à l'italienne idéale pour l'été !
Recette Traditionnelle Algérienne. La chorba frik est une variante de la soupe traditionnelle maghrébine très consommée en Algérie, en Tunisie, et en Libye.
Un joli plat économique pour recevoir les amis !
Vous cherchez une recette de "parmigiana di melanzane" ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une délectable manière d'accommoder les moules à l'italienne
Largement enrobées de mayonnaise, la piémontaise est LA salade copieuse de l'été. En version végétale, il suffisait de remplacer les oeufs, et c'est parti !
Le Shan khao swé est une recette birmane où le poulet ou porc cuit dans des tomates, est servi sur un lit de nouilles de riz, et parfois un bouillon.
J’espère que vous appréciez cette recette aux accents orientaux tiré du livre Jérusalem de Yotam Ottolenghi.
De savoureuses aubergines confites cuisinées à l'ail et au tamarin
Vous cherchez une recette de salade de conchiglie et surimi ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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