1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine italienne>
  4. Tramezzino>
  5. Salade

Découvrez nos recettes de tramezzino, le petit sandwich 100% italien

Tramezzino
Un tramezzino est un en-cas italien. Photo par whologwhy
Inventé par Angela Demichelis et Onorio Nebiolo en 1926 dans leur bar de Turin, c'est le célèbre poète et écrivain italien Gabriele D’Annunzio qui a donné le nom de tramezzino, diminutif de tramezzo, à ce petit sandwich italien, servi le plus souvent à l'apéritif.

Particulièrement moelleux et savoureux, le tramezzino est composé de deux tranches de pain de mie sans croûte coupées en diagonale et farcies de toutes sortes de garnitures. À côté des plus classiques thon-oeuf et jambon-macédoine, on trouve des tramezzini de luxe farci à la truffe ou à la langouste.

Dernières recettes de tramezzino et de salade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tramezzino et de salade qui changent !

Sandwich tramezzini au saumon fumé, mayonnaise, roquette, olives
Sandwich tramezzini au saumon fumé, mayonnaise, roquette, olives
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
On continue dans la cuisine de vacances, les pauses repas nomades ou au bureau avec ces délicieux petits snackings italien, frais, au saumon fumé sur lit de roquette. Faciles, rapides, ils restent vraiment gourmands..
Tramezzino du lundi de Pâques
Tramezzino du lundi de Pâques
la conque d'or la conque d'or
Ne passez pas à côté de cette recette de saucisson qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Sandwich aux crevettes, sauce rose, tramezzini
Sandwich aux crevettes, sauce rose, tramezzini
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Italie. Voici des en-cas en forme de triangles, savoureux, pratiques pour manger en voyage, en pique-nique, pour le snacking-repas du bureau en lunchbox. Du pain de mie sans croûte, des crevettes, de la mayonnaise et du ketchup, de la salade et de l'oeuf dur et voici un savoureux casse croûte complet.

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

anchois aneth apéritif brunch câpres casse-croûte cicchetti citron concombre crème crevettes cuisine argentine cuisine de vacances cuisine italienne en-cas estragon fromage ketchup laitue lunch box mayonnaise mortadelle oeuf dur olives noires pain de mie pique-nique rillettes roquette salade sandwich saucisson saumon fumé snack thon tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de tramezzino et toutes les recettes de salade

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de chou fleur au citron confit et noisettes
Salade de chou fleur au citron confit et noisettes
Les petits plats du Prince Les petits plats du Prince
Une salade gourmande et bon marché pour terminer l'été ! J'ai profité d'une cueillette de noisettes fraîches pour ajouter un peu de croquant dans ma salade, et comme j'avais de la pâte de noisettes, je m'en suis servie pour ma sauce vinaigrette.

Meilleures recettes de tramezzino et de salade

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Salades aux couleurs de l'automne
Salades aux couleurs de l'automne
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Des salades fraîches et réconfortantes pour saluer l'été en douceur.

Le plein de salades ensoleillées !
Le plein de salades ensoleillées !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Les salades font partie des incontournables de l'été.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0