Cette recette de pain sans gluten au sarrasin et aux graines ravira les gourmands et les intolérants. Facile à faire, rapide et délicieux à manger.
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En réalité, la challah est le pain juif servi traditionnellement chaque vendredi pour le shabbat. Cependant on la trouve aussi lors des fêtes juives d’une manière générale comme la célébration du nouvel-an.
C’est pourquoi aujourd’hui je vous propose une recette de challah vegan pour Roch Hachana, la fête qui célèbre la nouvelle année du calendrier hébraïque.
Ces donuts aux deux citrons sont des petits biscuits citronnés qui ressemblent étrangement aux célèbres beignets américains le gras en mois ! Je n'aime pas la friture alors j'ai choisi une cuisson au four pour plus de légèreté avec un glaçage acidulé pour la fraîcheur.
Un bon petit plat, chaud, simple et complet, avec ces feuilles de chou farcies à la libanaise version végétarienne ou vegan.
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