Riz à l'espagnole au poulpe
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- Pour 6 personnes.
Riz à l'espagnole au poulpe cuisine espagnole origan petits pois poivrons chorizo safran poulpe riz
Quelques mots sur la recette
Je trouve ces beaux petits poulpes sur l'étal d'un poissonnier qui s'installe près du producteur qui revend ses légumes sur les hauteurs de Nice. Comme cette recette a été préparée pendant le confinement j'ai fait avec les produits dont je disposais !
Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Un mollusque à la chair fine et savoureuse.
Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Tortilla aux cèpes et pommes de terre.
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