1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Automne>
  4. Fruits exotiques>
  5. Lait végétal>
  6. Herbes aromatiques>
  7. Crème>
  8. Épices>
  9. Poisson
Cocotte de lotte à la thaïe

Cocotte de lotte à la thaïe

Facile
1
Préparation : 40' Cuisson : 40' 6 personnes

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Direction la Thaïlande avec cette délicieuse recette de cocotte de lotte à la thaïe. Des médaillons de queue de lotte cuisinés au lait de coco parfumé au curry, gingembre et citronnelle. A servir accompagné d'un bol de riz blanc.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

C'est pas moi, c'est lotte !
C'est pas moi, c'est lotte !

La lotte, un poisson qui a la grosse tête

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Beetlejuice
Halloween
Beetlejuice

Comédie fantastique de Tim Burton.

Repas sinistres
Halloween
Repas sinistres

Pour un total look halloweenesque pourquoi ne pas typer le dîner familial ?

Cuisine française traditionnelle
Quiz
Cuisine française traditionnelle

Connaissez-vous bien vos classiques ?

Piña Colada
technique
Piña Colada

Un cocktail tropical à déguster sous les palmiers !

Curry d'agneau
technique
Curry d'agneau

Au lait de coco. Servir avec modestie et un bon riz basmati.

Congolais
technique
Congolais

Ou rochers à la noix de coco

Curry vert de lotte
technique
Curry vert de lotte

Un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.5.4