Tarte aux tomates, oignons rouges et tapenade

Name: Tarte aux tomates, oignons rouges et tapenade
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: 100 g de farine de riz 1/2 complet; 50 gr de farine de pois chiches; 1 cuil. à soupe d’huile d’olive; 1 œuf; 1 cuil. à café de sirop d’agave; 1/3 cuil. à café cuil. à café de sel gris; 1 d’origan; 50 à 60 ml d’eau; 10 tomates cerises; 3 à 4 tomates de couleur différentes; 2 oignons rouges émincés; 2 cuil. à soupe de tapenade; 1 cuil. à café de sucre de coco

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 6 personnes

100 g de farine de riz 1/2 complet

50 gr de farine de pois chiches

1 cuil. à soupe d’huile d’olive

1 œuf

1 cuil. à café de sirop d’agave

1/3 cuil. à café cuil. à café de sel gris

1 d’origan

50 à 60 ml d’eau

10 tomates cerises

3 à 4 tomates de couleur différentes

2 oignons rouges émincés

2 cuil. à soupe de tapenade

1 cuil. à café de sucre de coco

Convertir les mesures ou températures

Ustensiles

Moule à tarte rond

Préparation de la recette

Mélanger les farines, l’origan et le sel.

Ajouter l’huile, l’œuf battu et le sirop d’agave.

Mélanger puis ajouter en plusieurs fois l’eau tout en pétrissant du bout des doigts.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Sans gluten et sans lactose.

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Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Passiflore passion d'héllyane pour accompagner la recette Tarte sablée coeur pomme banane cerise et raisins secs.