Name: Sauté de porc aux haricots noirs
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: ail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sauté de porc aux haricots noirs

Streetfood et cuisine du monde

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 2 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cuisine Yucatan, Mexique. La cuisine Yucatan traditionnelle prend sa source dans les traditions culinaires Maya, Espagnoles et Hollandaises. Ce plat sans gluten, composé de porc et de haricots noirs et sa sauce chili est traditionnellement cuisiné le lundi. Souvent dans les maisons Yucatan, à chaque jour son plat. Dans cette version, le met est garni de riz noir. C'est un plat équilibré, riche en protéines complètes et en fibres, aussi bon pour la bouche que pour le corps...

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Publié le 29 juillet 2016 à 09h42, Modifié le 29 juillet 2016 à 17h34

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