De belles saveurs exotiques pour cette bûche ! Elle est composée d’une mousse à la noix de coco, d’un insert mangue et d’un sirop aux fruits de la passion. J’ai également réalisé une petite confiture aux fruits de la passion dont j’ai recouvert la bûche en finition, fruité et frais, un régal...
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Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.
Parce qu'il n'y a pas que le cacao dans la vie, même un soir de réveillon.
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On savoure une part de ce beau dessert en compagnie de Michael Bublé & Rod Stewart - Winter wonderland
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