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Soba aux moules et concombre

Soba aux moules et concombre

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
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Ustensiles

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les nouilles soba aux moules et concombre, c’est une salade froide de nouilles de sarrasin (soba) avec des moules refroidies, du concombre en pickles et une sauce très parfumée à base de gingembre. C’est un plat d’inspiration japonaise à ne pas rater.

Une recette ajoutée le 27/08/20  - Mise à jour le 28/08/23 .

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