Des idées de recettes d'Ossau-iraty et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici des lasagnes qui ne manquent vraiment pas de saveur ! Tomates, poivrons, chorizo et Ossau-Iraty viennent agrémenter ce plat classique d'Italie qui aujourd'hui prend des airs de cuisine basque ! A préparer et dévorer au plus vite !
On a décidé de se faire un apéritif dinatoire avec entre autre ces tapas réalisés avec la saucisse basque Txitora, une poêlée de poivrons, du fromage et voilà comment passer un bon moment sur la terrasse …
La dernière dans la série de tapas, verrines, bruschette et pintxos de la Saint Sylvestre et du jour de l'an.
Parce que mon rôti de cochon attendait depuis un moment que je trouve une idée, je lui ai fait plaisir en l’accompagnant de panais !
On s’est régalé avec cette salade, elle est trop bonne, bien parfumée !
Le burger s'inspire du Pays basque avec cette version de burger maison au boeuf, jambon cru et ossau iraty comme à Bayonne
Vous êtes tenté par une recette de rôti de porc roulé et farci d'ossau iraty ? Testez cette recette de tomates confites et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
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